Меню сайту
Ми в YouTube
Абітурієнту - 2021
Лаборант ХБА
Відеопрезентація
Ми у Фейсбуці
Корисні посилання
Міністерство освіти і науки України
Приват БАНК-24
Календар
«  Лютий 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728
Наші координати
07700, Київська область, м.Яготин, вул.Київська,6. тел.0961506213;0661684696 E-mail:yagotincpto@ukr.net
Погода в Яготині
Головна » 2023 » Лютий » 16 » Конкурс фахової майстерності "Приготування вареників з різними начинками"
08:15
Конкурс фахової майстерності "Приготування вареників з різними начинками"

  16 лютого 2023 року в ДПТНЗ «Яготинський центр професійно-технічної освіти», відбувся конкурс фахової майстерності громадського харчування з професії «Кухар», по темі «Приготування вареників з різними начинками». Конкурс  проводиться з метою виявлення творчих здібностей здобувачів освіти, стимулювання творчого самовдосконалення, відпрацювання сучасних технологій із застосуванням нового  посуду, інвентарю, набуття досвіду та підвищення рівня якості підготовки, формування команд для участі в  обласних, регіональних та всеукраїнських конкурсах.
 Змагання допомагають майбутнім робітникам зосередитися на оформленні страв та виробів, експериментувати, створювати несподівані поєднання зі звичними стравами, використовуючи лише прості інгредієнти та власну фантазію. Під час проведення таких заходів  здобувачі освіти мають змогу  навчатися майстерності та оригінальності подачі  основних страв та закусок, підбору  посуду, пізнати українські страви в новій  інтерпретації.
   Під час практичного туру всі учасники, які брали участь в конкурсах, показали достатній рівень фахової майстерності, правильність виконання трудових прийомів, дотримання послідовності технологічного процесу,  правильну техніку роботи з інструментом та інвентарем. Також такі конкурси допомагають виявити  помилки, які  враховуємо у майбутньому. 

 

Переглядів: 65 | Додав: Yagotyncpto | Рейтинг: 5.0/4
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: